Baratza Sette 30 AP Espressomühle Test Vergleich 2024

Die Baratza Sette 30 AP des bekannten Qualitätsherstellers zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Mahltechnik aus, die weiterentwickelt worden ist.

Diese elektrische Kaffeemühle ist in der Lage, feinstes Kaffeemehl zu erzeugen, das sich optimal für den Einsatz in der Siebträgermaschine eignet. Wir stellen diese Spitzenmühle hier im Detail vor.

Baratza Sette 30 AP: Neue Mahltechnik mit mehr Präzision

★★★★★

• Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
• Innovative Mahlwerk Technologie
• 30 Mahlgradeinstellungen
• Homogenes Kaffeemehl
• Perfekt für Siebträger Maschine
• Großer Bohnenbehälter

• Gehäusematerial aus Plastik
• Ungenau positionierter Siebträgerhalter
• Für grobe Körnungen weniger geeignet

199,00€

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273,99€

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322,02€

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*Preise Stand: 13. April 2024 9:43

Technische Details

Hersteller	Baratza
Name	Sette 30 AP
Typ	Elektrische Kaffeemühle
Mahlwerk	Kegelmahlwerk
Material Mahlwerk	Edelstahl
Material Gehäuse	Kunststoff
Portionen	Variabel
Füllmenge Bohnenbehälter	400 g
Mahlleistung	3,5 – 5,5 g/sec
Mahlgradstufen	30 einstellbare Stufen
Extras	Zeitbasierte Dosierung
Maße	13 x 40 x 24 cm
Gewicht	3.2 kg
Leistung	240 Watt
Spannung	220 Volt
Gut geeignet für	Espresso, French Press, Pour Over, AeroPress

Bedienungsanleitung

Hier findest du die deutsche Bedienungsanleitung der Baratza Sette 30.

Baratza kommt aus dem Arabischen und bezeichnet einen Ort, an dem Kaffee genossen wird. Das attraktive Äußere der Sette 30 AP ist schlicht und futuristisch anmutend, sodass sich die Kaffeemühle ausgezeichnet in jede Küche integrieren lässt.

Diese Kaffeemühle von Baratza bringt eine neue Mahltechnik zum Einsatz, die für höhere Präzession und Geschwindigkeit konzipiert wurde. Die neue Technologie wurde von den Experten bei Baratza in jahrelanger Entwicklungsarbeit erstellt.

Bei herkömmlichen Kegelmahlwerken dreht sich der innere Kegel gegen ein äußeres Negativ. Bei der neuen Baratza Kaffeemühle ist das jedoch genau umgekehrt. Es dreht sich das Außenteil, nicht der innere Kegel.

Ein Vorteil dieser neuen Technologie besteht darin, dass das Mahlwerk horizontal verbaut werden kann. So kann das Kaffeemehl direkt aus dem Mahlwerk fallen und braucht nicht auf Umwegen zum Auslass geleitet werden. So verbleibt nach dem Mahlen kein Kaffeepulver im Mahlwerk.

So braucht man die Kaffeemühle weniger häufig zu reinigen und wenn man eine neue Mahlgradeinstellung wählt, greift diese sofort, ohne dass zunächst noch altes Kaffeepulver zum Auslass kommt.

Ein weiterer Vorteil besteht auch in der hohen Geschwindigkeit, mit der die Kaffeemühle arbeitet. Je nach Bohnen und Mahlgrad kann dieses Gerät bis zu 5,5 Gramm in der Sekunde mahlen, teilweise etwa zweimal so schnell wie andere Espressomühlen. Damit ist sie, zumindest in dieser Preisklasse, mit Sicherheit ein Rekordhalter.

Präzision bei der Mahlgradeinstellung

Bei diesem Gerät kannst du den Mahlgrad in 30 verschiedenen Einstellungen wählen. Weiterhin wird das Gerät mit einigen Unterlegscheiben geliefert, die eingelegt werden können, um den Mahlgrad zu verändern. So erzielt man nicht nur ausgezeichnetes Kaffeemehl für die Espressomaschine, sondern kann die Kaffeemühle auch für regulären Filterkaffee einsetzen.

Die Einstellung des Mahlgrads ist sehr genau, sodass du bei jedem Mahlen ein gleichmäßiges Ergebnis erzielen kannst. Das Kaffeemehl ist sehr gleichmäßiges und der Espresso im Siebträger hervorragend extrahiert werden kann.

Gleichmäßig gemahlenes Kaffeemehl ist eine der wichtigsten Komponenten für erstklassigen Espresso. Diese Maschine ist daher hervorragend geeignet, wenn du eine Siebträgermaschine besitzt und nach der geeigneten Kaffeemühle suchst.

Die Baratza Sette 30 AP bietet dir auch die Möglichkeit, die Menge des zu mahlenden Kaffeemehls automatisch zu portionieren. Dazu ist das Gerät mit einem Timer ausgestattet. Der bestimmt, wie lange gemahlen wird. Auch hier ist eine sehr genaue Feineinstellung möglich. Du kannst die Zeit bis auf 0,1 Sekunden genau einstellen.

Weitere Funktionen der elektrischen Kaffeemühle Sette 30 A von Baratza

Die Kaffeemühle ist mit einem Bohnenbehälter ausgestattet, der 300 – 400 Gramm Bohnen fassen kann. Der Behälter kann mit einem Deckel fest verschlossen werden, damit die Bohnen frisch bleiben, auch wenn du sie nicht sofort verbrauchst. Du kannst den Bohnenbehälter auch zum Mahlwerk hin abriegeln und ihn auch in gefülltem Zustand leicht abnehmen kannst.

Es wird ein Auffangbehälter mitgeliefert, in den etwa 160 Gramm Kaffeemehl passen. Es ist jedoch auch möglich, den Siebträger direkt von der Kaffeemühle füllen zu lassen. Ebenso kannst du die Behälter gängiger Brühsysteme wie Clever oder Hario unter dem Kaffeeauslass platzieren.

Für wen eignet sich die Kaffeemühle von Baratza?

Die Baratza Sette 30 AP Espressomühle richtet sich eher an Einsteiger, allerdings können die Funktionen je nach Anspruch auch für Fortgeschrittene ausreichen.

Mit dieser Mühle kannst du Kaffeepulver für alle Zubereitungsarten erzeugen. Egal ob du French Press für Filterkaffee oder Espresso aus dem Siebträger vorziehst, frisch gemahlenes Kaffeemehl verbessert den Geschmack bei jedem Kaffee.

Die Baratza Sette 30 AP ist in der Lage, perfektes Kaffeemehl in unterschiedlicher Körnung zu mahlen. So kannst du dieses Gerät einsetzen, wenn du eine Siebträger-Maschine benutzt, aber auch für normalen Filterkaffee oder jede andere Zubereitungsart verwenden.

Mit dieser Kaffeemühle erhältst du ein hochwertiges Modell, das leicht zu bedienen und zu reinigen ist und außerdem hochwertiges Kaffeemehl produziert. Für diese Eigenschaften ist die Sette 30 AP preislich eher günstig.

Häufig gestellte Fragen

Fazit

Die Baratza Sette 30 AP Kaffeemühle ist ein ausgezeichnetes Profimodell, mit dem man für Espresso ebenso perfektes Kaffeemehl erzeugen kann, wie für einen normalen Filterkaffee. Das Gerät ist kompakt gestaltet und überzeugt auch durch sein modernes Design, dass in Form der Zahl sieben gestaltet ist.

Auch die Technik der kleinen Baratza überzeugt. Es kommt ein speziell entwickeltes Kegelmahlwerk zum Einsatz, bei dem sich im Gegensatz der äußere Teil dreht und nicht der innere Kegel. Siebträger oder Hario Handfilter können einfach in die Kaffeemühle eingehängt werden, sodass Umfüllen nicht nötig ist. Es wird jedoch auch ein Auffangbehälter mitgeliefert, der das Kaffeemehl auffangen kann.

Die Sette 30 AP zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Das Gerät hat viele vorteilhafte Kundenrezensionen erhalten und auch in unparteiischen Tests gut abgeschnitten. Daher kann diese Kaffeemühle auch jedem Kaffeefreund zum Kauf empfehlen.

Die Baratza Sette 30 Espressomühle begeistert mit äußerst gleichmäßig gemahlenem Kaffeemehl.