De’Longhi La Specialista Prestigio Espressomaschine Test Vergleich 2024

Die De’Longhi La Specialista Prestigio EC 9355.M ist ein benutzerfreundliches Gerät, das mit automatischen Voreinstellungen genutzt werden kann. Gleichzeitig bietet es dem Nutzer jedoch auch etliche Möglichkeiten, um eigene Einstellungen vorzunehmen, um ein individuelles Espresso-Erlebnis zu gestalten.

Ein integriertes Milchaufschäumer macht es außerdem möglich, zu Hause beliebte Getränke, wie Cappuccino, oder andere Spezialitäten auf der Basis von Espresso zuzubereiten. Mit diesem Halbautomaten für Espresso kannst du dein eigenes Talent als Barista entwickeln.

De’Longhi La Specialista Prestigio: Allrounder mit viel Spielraum für Barista Feintuning

Die Grundlage für einen guten Espresso ist perfekt gemahlenes Kaffeepulver. Die Specialista Prestigio ist mit einem erstklassigen Mahlwerk ausgestattet, mit dem homogenes Kaffeemehl in der richtigen Körnung und perfekter Portionierung erzielt werden kann.

Die Kaffeemühle befindet sich im linken Teil der Espressomaschine und ist fest in das Gehäuse integriert. Der Prozess ist jedoch nicht vollkommen automatisch.

Du musst zunächst den Siebträger unter dem Auslass für Kaffeemehl einspannen. Nachdem der Siebträger mit der exakten Menge gefüllt ist, wird das Kaffeemehl automatisch getampert.

Danach kann der Siebträger in die Maschine eingesetzt werden und die Extraktion des Espressos kann beginnen.

Die Espressomaschine heizt sich über einen Thermoblock auf. Dadurch ist sie schon in 30 bis 40 Sekunden zum Einsatz bereit. Über den Brühvorgang hinaus kann die Temperatur bei diesem Gerät sehr konstant gehalten werden, was sich positiv auf die Qualität des Espressos auswirkt.

Bewertung der La Specialista Prestigio Siebträgermaschine

Funktionen

Zu den speziellen Features dieser Espressomaschine gehört das Zweikreis-Heizsystem, das es dir ermöglicht, gleichzeitig Espresso aufzubrühen und Milch aufzuschäumen oder heißes Wasser abzunehmen. So kannst du problemlos auch mehrere Getränke mit Milchschaum oder heißen Milch hintereinander zubereiten.

Auf der Maschine findest du einen Tassenwärmer, auf dem du die Kaffeetassen vorwärmen kannst. So kühlt der Kaffee nicht ab, wenn er in die Tasse läuft.

Der Tassenhalter kann verstellt werden, sodass du kleine Espressotassen ohne Verspritzen füllen kannst, aber auch höhere Tassen oder Gläser bis zu 12 cm benutzen kannst, wie sie beispielsweise für Latte Macchiato gerne benutzt werden.

Ein weiteres praktisches Feature ist das Manometer, auf dem du den Druck beim Extrahieren des Espressos überprüfen kannst.

Bei der Reinigung der Maschine unterstützen dich verschiedene automatische Programme. Es gibt ein automatisches Reinigungsprogramm, ein Spülprogramm und auch ein Programm zum Entkalken.

Das Gerät verfügt auch über einen Wasserfilter, der dem Wasser Kalk entzieht.

Zubereitung

Du kannst diese Maschine mit den Voreinstellungen benutzen und damit einen ausgezeichneten Espresso herstellen. Wenn du jedoch individuellen Einfluss auf deine Kaffeekreationen nehmen möchtest, so kannst du auch deine eigenen Einstellungen vornehmen.

Dazu kannst du den “Mein Menü” Knopf benutzen. Du kannst den Mahlgrad, die Temperatur und auch die Getränkemenge nach Wunsch einstellen. Mit diesem Gerät kannst du entweder eine Tasse oder auch zwei Tassen Espresso beziehen.

Ein dynamisches Vorbrühen sorgt dafür, dass die gesamte Oberfläche des Kaffeemehls gleichmäßig befeuchtet ist. Daher richtet sich die Dauer des Vorbrühens auch nach der Dichte des Kaffeemehls. So wird garantiert, dass sich die Aromastoffe vollständig auch dem Kaffeepulver lösen können.

Qualität

Diese Espressomaschine verfügt über alle technischen Feinheiten, um einen Espresso mit Barista Qualität zu extrahieren. Von perfekt gemahlenem, dosiertem und getampertem Kaffeemehl bis zum idealen Brühdruck und einer konstanten Temperatur sind alle Voraussetzungen für die perfekte Extraktion geschaffen.

Mit persönlichen Einstellungen, die sich auch speichern lassen, kannst du deinem Espresso auch eine ganz persönliche Note verleihen.

Preis

Die De’Longhi La Specialista Prestigio EC 9355.M ist für ungefähr 800 € erhältlich. Der Anschaffungspreis ist zwar hoch, doch du erhältst ein Gerät mit vielen wertvollen Features, die ganz erheblich zur Qualität deines Espressos beitragen.

Die solide gebaute Espressomaschine verspricht dabei eine hohe Lebensdauer.

Unterschiede zur Sage Barista Express

Die De’Longhi La Specialista Prestigio ähnelt der Sage Barista Express in vielen Punkten. Es gibt jedoch einige auffällige Unterschiede. Das Gerät von De’Longhi erreicht seine Betriebstemperatur rund 15 Sekunden schneller als die Sage Maschine.

Ebenso dauert es bei dem Sage-Gerät ein weniger länger, bis der Dampf zum Milchaufschäumen abgenommen werden kann.

Der Espressogeschmack wird bei beiden Maschinen gelobt, obwohl Nutzer den Geschmack der Specialista Prestigio als besonders gut bezeichnen. Das liegt an dem dynamischen Vorbrühen und auch an dem automatischen Tampern.

Diese Features sind bei der Sage Barista nicht vorhanden. Außerdem brüht die Specialista Prestigio mit einem etwas geringeren Druck, sodass der Espresso weniger bitter schmeckt.

Ein weiterer Vorteil der Specialista Prestigio besteht darin, dass man automatisch auch einen Café Americano erhalten kann. Dieser kann über den Bedienknopf gewählt werden und das nötige Wasser läuft automatisch in die Tasse ein.

Für wen ist dieses Modell geeignet?

Dieses Gerät richtet sich an ambitionierte Einsteiger und Fortgeschrittene, die auf Komfort setzen. Durch automatische Einstellungen, die durch persönliche Vorlieben ergänzt werden können, wird der Espressobezug im Vergleich zu rein manuellen Siebträgermaschinen vereinfacht.

Der große Wassertank mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern trägt dazu bei, dass sich diese Maschine gut für einen größeren Haushalt, oder auch für ein Büro eignet.

Wer ein kleineres Modell sucht, wird mit der La Specialista Arte fündig. Bei dieser Maschine ist allerdings etwas mehr manuelle Arbeit bei der Zubereitung nötig.

In diesem Video wird die De’Longhi La Specialista Prestigio kurz und knapp vorgestellt:

Häufig gestellte Fragen

Fazit

Die De’Longhi La Specialista Prestigio sorgt für ein ausgewogenes und komfortables Espressoerlebnis. Mit dem großen Wassertank und dem gleichzeitigen Zubereiten von Espresso und Milchschaum bietet die Specialista viel.

Diese Espressomaschine hat viele sehr positive Kundenbewertungen erhalten. Immer wieder wird die ausgezeichnete Qualität des Espressos hervorgehoben und auch die Benutzerfreundlichkeit kommt bei den Kunden gut an.

Wer sich eine hochwertige Espressomaschine wünscht, die trotz vieler automatisierter Funktionen auch individuelle Einstellungen möglich macht, wird mit der De’Longhi La Specialista Prestigio einen ausgezeichneten Kauf machen.

Die De'Longhi La Specialista Prestigio ist ein Allrounder mit viel Spielraum für Barista Feintuning.