Baratza Forté Espressomühle Test Vergleich 2024

Die Baratza Forté Kaffeemühle ist ein hochwertiges Gerät für den Haushalt, mit dem du Kaffee ganz nach Wunsch mahlen kannst. Die Kaffeemühle ist in der Lage, feines Kaffeemehl für Espresso aus der Siebträgermaschine ebenso gut zu erzeugen, wie gröberes Kaffeemehl für Filterkaffee oder die French Press.

Perfekt gemahlenes Kaffeemehl ist eine wichtige Voraussetzung für das Gelingen verschiedener Kaffeegetränke. Dieses Gerät von Baratza ermöglicht es dir, konstant optimales Kaffeepulver zu erzielen. Hohe Qualität und lange Haltbarkeit machen diese Barista Espressomühle zu einer Anschaffung, an der du lange Freude haben wirst.

Baratza Forté: Schonendes und exaktes Mahlen

Kaffeefreunde wissen, dass frisch gemahlene Bohnen das Kaffeearoma wesentlich verbessern. Was für Espressofreunde schon lange selbstverständlich ist, wird auch bei Filterkaffee immer mehr zum Trend. Frisch gemahlener Kaffee schmeckt besser!

Je nach der Methode der Kaffeezubereitung werden an das Kaffeemehl recht unterschiedliche Ansprüche gestellt. Wer Espresso in Siebträgermaschinen zubereitet, weiß, dass dazu möglichst feines Pulver benötigt wird, um bei dem schnellen Extraktionsprozess genügend Aromastoffe aus dem Kaffee lösen zu können.

Die der Baratza Forté bietet mit insgesamt 260 Mahlwerkabstufungen die Möglichkeit, für jede Methode der Kaffeezubereitung genau das richtige Kaffeemehl zu erhalten. Kaum eine andere Kaffeemühle ist so vielseitig in der Auswahl des Mahlgrads.

Ziehst du Kaffee aus der French Press vor, ist genau das Gegenteil der Fall, Kaffee und Brühwasser bleiben länger miteinander in Kontakt, sodass man gröberes Kaffeemehl benötigt, damit der Kaffee nicht bitter wird.

Hochwertiges Mahlwerk für beste Ergebnisse

Ein 54 mm Scheibenmahlwerk aus Keramik bildet das Herzstück dieser Kaffeemühle. Bei diesem Gerät findest du zwei verschiedene Einstellungsmöglichkeiten. Zunächst kannst du eine Grobeinstellung vornehmen und damit ungefähr die Körnung bestimmen, die du wünschst. Daraufhin kann eine Feineinstellung vorgenommen werden, die genau die richtige Körnung bieten kann. Das Rad für die Grobeinstellung befindet sich auf der rechten Seite der Maschine, während die Feineinstellung an dem Rad auf der linken Seite vorgenommen wird.

Das Keramikmahlwerk zermahlt die Kaffeebohnen sehr schonend. Es wird bei dem Vorgang nur wenig Hitze erzeugt. Im Kaffee enthaltende Aromastoffe reagieren auf Hitze sehr empfindlich. In diesem Mahlwerk bleiben sie jedoch geschützt.

Die Kaffeemühle ist so konstruiert, dass es keinen effektiven Totraum gibt, in denen sich Kaffeemehl ansammeln könnte. So erhält man aus der Kaffeemühle nur frisch gemahlenes Pulver. Das trägt zur Hygiene der Maschine und zu einem optimalen Kaffeegeschmack bei.

Einfache Bedienung der Baratza Espressomühle überzeugt

Die Baratza Forté ist ausgesprochen benutzerfreundlich gestaltet und lässt sich sehr leicht bedienen. Eine integrierte Waage und ein Timer ermöglichen es, stets die richtige Menge Kaffee zu mahlen. Es stehen drei Speicherplätze zur Verfügung, über die man die meist genutzten Gewicht und Timer Werte abspeichern und einfach auf Tastendruck wählen kann.

Bei diesem Gerät wurde ein LED Touchscreen verarbeitet, das über ein intuitives Bedienfeld verfügt. So lassen sich selbst in der noch dunklen Küche die Bohnen für die erste Tasse Kaffee schnell und umstandslos mahlen. Die Möglichkeit zu einem schnellen Bohnenwechsel macht sich ebenfalls positiv bemerkbar. Dazu trägt ein Wechseltrichter mit einem hochwertigen Verschlussmechanismus bei.

Dennoch verfügt die Baratza Forté über eine gute Mahlgeschwindigkeit. Es werden etwa 2,1 Gramm Kaffee pro Sekunde gemahlen. Somit gestaltet sich die Arbeit als schnell und effizient. Wie bei allen Kaffeemühlen entsteht auch bei diesem Gerät eine Geräuschentwicklung. Diese wird jedoch selten als störend empfunden, zumal die Mahlzeit recht kurz ist.

Wer die Maschine benutzt, um Espressokaffee für die Siebträgermaschine zu mahlen, profitiert auch von dem integrierten Siebträgerhalter. Dieser passt für die Siebträger der meisten Maschinen. So brauchst du den Kaffee nicht erst von einem Auffangbehälter in den Siebträger umfüllen und sparst einen Arbeitsschritt.

Elegant und robust

Mit ihrem Edelstahl Gehäuse wirkt diese Kaffeemühle von Baratza schon auf den ersten Blick wertig und solide. Das Gerät weist eine ausgezeichnete Verarbeitungsqualität und hochwertige Komponenten auf. Daher erweist sich das Modell auch als langlebig, wenn es häufig im Einsatz ist.

Reinigung der Baratza Kaffeemühle

Die Reinigung lässt sich bei diesem Modell recht leicht durchführen. Das Gehäuse kann bei Bedarf mit einem feuchten Lappen abgewischt und dann mit einem weichen, trockenen Tuch poliert werden. Der Bohnenbehälter und der Auffangbehälter können abgenommen und unter fließendem Wasser gespült werden.

Den Innenraum der Kaffeemühle sollte man am besten mit einem Reinigungspinsel säubern. Zu einer gründlichen Reinigung kann auch die Mahlscheibe abgenommen und gespült werden.

Für wen eignet sich die Baratza Forté Kaffeemühle?

Dieses Gerät ist für jeden geeignet, der gerne fische Bohnen verarbeitet und dabei auf eine gute, homogene Qualität des Kaffeemehls Wert legt. Mit ihren vielseitigen Mahlgradeinstellungen hält sie auch den hohen Standards der Profis stand.

Du kannst sowohl feines Kaffeemehl für Espresso als auch gröberes Pulver für French Press erhalten. Die Einstellungen sind leicht vorzunehmen, sodass die Kaffeebohnen immer auf die passende Weise gemahlen werden können.

Die robuste Qualität dieser Kaffeemühle macht sie nicht nur für die erste Wahl im Haushalt, sondern sorgt dafür, dass sie auch kommerziell eingesetzt werden kann. In kleinen Kaffees kann die Kaffeemühle ausgezeichnete Dienste leisten. Sie überzeugt mit einer Pulver-Qualität, die auch anspruchsvollsten Ansprüchen gerecht wird.

Häufig gestellte Fragen zur Baratza Forté Espressomühle

Fazit

Die Baratza Forté Kaffeemühle ist eine exzellente Mühle, da sie leicht und präzise eingestellt werden kann. Du kannst feines Kaffeemehl für Espresso beziehen und mühelos eine gröbere Einstellung wählen, wenn du beispielsweise Filterkaffee zubereiten möchtest.

Das Kaffeemehl aus dieser Maschine ist homogen und der Mahlgrad wird exakt eingehalten. So ist es nicht verwunderlich, dass Kunden sich begeistert über ihre Baratza Kaffeemühle äußern und auch den recht hohen Anschaffungspreis gerne in Kauf nehmen. Wer hohe Ansprüche an Bedienkomfort, Funktionen und Qualität einer Kaffeemühle stellt, wird mit der Forté fündig.

Die Baratza Forté Kaffeemühle mit ihrem Keramikmahlwerk liefert auf höchst schonende Weise feinstes Kaffeepulver.