Baratza Forté Espressomühle Test Rezension 2020

Die Baratza Forté Kaffeemühle ist ein hochwertiges Gerät für den Haushalt, mit dem du Kaffee ganz nach Wunsch mahlen kannst. Die Kaffeemühle ist in der Lage, besonders feines Kaffeemehl für Espresso aus der Siebträgermaschine ebenso gut zu erzeugen, wie gröberes Kaffeemehl für Filterkaffee oder die French Press. Perfekt gemahlenes Kaffeemehl ist eine wichtige Voraussetzung für das Gelingen verschiedener Kaffeegetränke.

Dieses Gerät von Baratza ermöglicht es dir, jedes Mal optimales Kaffeepulver zu erzielen. Hohe Qualität und lange Haltbarkeit machen diese Barista Espressomühle zu einer Anschaffung, an der du lange Freude haben wirst.

Die Baratza Forté Espressomühle: Ein Allround Talent beim Mahlen von Kaffeebohnen

Baratza Forté Espressomühle

Die Baratza Forté Kaffeemühle mit ihrem Keramikmahlwerk liefert auf höchst schonende Weise feinstes Kaffeepulver.

Kaffeefreunde wissen, dass frisch gemahlene Bohnen das Kaffeearoma wesentlich verbessern. Darum bevorzugen auch immer mehr Personen, ihre Kaffeebohnen vor jeder Kaffeezubereitung frisch zu Hause zu mahlen. Was für Espressofreunde schon lange selbstverständlich ist, wird auch bei Filterkaffee immer mehr zum Trend. Frisch gemahlener Kaffee schmeckt besser!

Je nach der Methode der Kaffeezubereitung werden an das Kaffeemehl recht unterschiedliche Ansprüche gestellt. Wer Espresso In Siebträgermaschinen zubereitet, weiß, dass dazu möglichst feines Pulver benötigt wird, um bei dem schnellen Extraktionsprozess genügend Aromastoffe aus dem Kaffee lösen zu können.

Die der Baratza Forté bietet mit insgesamt 260 Mahlwerkabstufungen die Möglichkeit, für jede Methode der Kaffeezubereitung genau das richtige Kaffeemehl zu erhalten. Kaum eine andere Kaffeemühle ist so vielseitig in der Auswahl des Mahlgrads.

Ziehst du Kaffee aus der French Press vor, ist genau das Gegenteil der Fall, Kaffee und Brühwasser bleiben länger miteinander in Kontakt, so dass man gröberes Kaffeemehl benötigt, damit der Kaffee nicht bitter wird.

Die Baratza Forté Kaffeemühle mit ihrem Keramikmahlwerk liefert auf höchst schonende Weise feinstes Kaffeepulver.

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Technische Daten der Baratza Forté Kaffeemühle

  • Stromanschluss: 230 Volt
  • Leistung: 130 Watt
  • Abmessungen: 13.2 x 18 x 35.6 cm
  • Gewicht: 5,9 kg
    Kapazität Bohnenbehälter: 300 Gramm
  • Material Gehäuse: Edelstahl
  • Mahlwerk: Scheibenmahlwerk aus Keramik
  • Mahlwerkabstufungen: 260

Hochwertiges Mahlwerk für beste Ergebnisse

Ein 54mm Scheibenmahlwerk aus Keramik bildet das Herzstück dieser Kaffeemühle. Bei diesem Gerät findest du zwei verschiedene Einstellungsmöglichkeiten. Zunächst kannst du eine Grobeinstellung vornehmen und damit ungefähr die Körnung bestimmen, die du wünschst. Daraufhin kann eine Feineinstellung vorgenommen werden, die genau die richtige Körnung bieten kann. Das Rad für die Grobeistellung befindet sich auf der rechten Seite der Maschine, während die Feineinstellung an dem Rad auf der linken Seite vorgenommen wird.

Das Keramik Mahlwerk zermahlt die Kaffeebohnen auf sehr schonende Weise. Es wird bei dem Vorgang nur wenig Hitze erzeugt. Im Kaffee enthaltende Aromastoffe reagieren auf Hitze sehr empfindlich. In diesem Mahlwerk bleiben sie jedoch geschützt, so dass ein besonders guter Kaffeegeschmack erzielt werden kann.

Somit kannst du mit dieser Kaffeemühle das richtige Pulver für Espresso herstellen, die Einstellung aber auch schnell verändern und zwischendurch auch einmal eine French Press oder einen Filterkaffee aus frisch gemahlenen Bohnen genießen. Das Ergebnis beim Mahlen ist stets komplett homogen und klumpenfrei.

Die Kaffeemühle ist so konstruiert, dass es keine Toträume gibt, in denen sich Kaffeemehl ansammeln könnte. So erhält man aus der Kaffeemühle stets nur frisch gemahlenes Pulver. Das trägt zur Hygiene der Maschine und zu einem optimalen Kaffeegeschmack bei.

Einfache Bedienung der Baratza Espressomühle überzeugt

Die Baratza Forté ist ausgesprochen benutzerfreundlich gestaltet und lässt sich sehr leicht bedienen. Eine integrierte Waage und ein Timer ermöglichen es, stets die richtige Menge Kaffee zu mahlen. Es stehen drei Speicherplätze zur Verfügung, über die man die meist genutzten Gewicht und Timer Werte abspeichern und einfach auf Tastendruck wählen kann.

Bei diesem Gerät wurde ein LED Touchscreen verarbeitet, das über ein intuitives Bedienfeld verfügt. So lassen sich selbst in der noch dunklen Küche die Bohnen für die erste Tasse Kaffee schnell und umstandslos mahlen. Die Möglichkeit zu einem schnellen Bohnenwechsel macht sich ebenfalls positiv bemerkbar. Dazu trägt ein Wechseltrichter mit einem hochwertigen Verschlussmechanismus bei.

Dennoch verfügt die Baratza Forté über eine gute Mahlgeschwindigkeit. Es werden etwa 2,1 Gramm Kaffee pro Sekunde gemahlen. Somit gestaltet sich die Arbeit als schnell und effizient. Wie bei allen Kaffeemühlen entsteht auch bei diesem Gerät eine Geräuschentwicklung. Diese wird jedoch selten als störend empfunden, zumal die Mahlzeit recht kurz ist.

Wer die Maschine benutzt, um Espressokaffee für die Siebträgermaschine zu mahlen, profitiert auch von dem integrierten Siebträgerhalter. Dieser passt für die Siebträger der meisten Maschinen. So brauchst du den Kaffee nicht erst von einem Auffangbehälter in den Siebträger umfüllen und sparst einen Arbeitsschritt.

Elegant und robust

Mit ihrem Edelstahl Gehäuse wirkt diese Kaffeemühle von Baratza schon auf den ersten Blick wertig und solide. Das Gerät weist eine ausgezeichnete Verarbeitungsqualität und hochwertige Komponenten auf. Daher erweist sich das Modell auch als langlebig, wenn es häufig im Einsatz ist.

Reinigung der Baratza Kaffeemühle

Die Reinigung lässt sich bei diesem Modell recht leicht durchführen. Das Gehäuse kann bei Bedarf mit einem feuchten Lappen abgewischt und dann mit einem weichen, trockenen Tuch poliert werden. Der Bohnenbehälter und der Auffangbehälter können abgenommen und unter fließendem Wasser gespült werden.

Den Innenraum der Kaffeemühle sollte man am besten mit einem Reinigungspinsel säubern. Zu einer gründlichen Reinigung kann auch die Mahlscheibe abgenommen und gespült werden.

Für wen eignet sich die Baratza Forté Kaffeemühle?

Dieses Gerät ist für jeden geeignet, der gerne fische Bohnen verarbeitet und dabei auf eine gute, homogene Qualität des Kaffeemehls Wert legt. Mit ihren vielseitigen Mahlgradeinstellungen ist diese Kaffeemühle für den Haushalt geeignet, in dem Kaffee gerne auf unterschiedliche Weise genossen wird.

Du kannst sowohl feines Kaffeemehl für Espresso als auch gröberes Pulver Für French Press erhalten. Die Einstellungen sind leicht vorzunehmen, so dass die Kaffeebohnen immer auf die passende Weise gemahlen werden können.

Die robuste Qualität dieser Kaffeemühle macht sie nicht nur für die erste Wahl im Haushalt, sondern sorgt dafür, dass sie auch kommerziell eingesetzt werden kann. In kleinen Kaffees kann die Kaffeemühle ausgezeichnete Dienste leisten. Sie überzeugt mit einer Pulverqualität, die auch anspruchsvollsten Ansprüchen gerecht wird.

Video: Testbericht zur Baratza Forté AP Espressomühle

In diesem Video wird die Kaffeemühle mit anderen hochpreisigen Modellen verglichen.

Vor- und Nachteile der Baratza Forté Kaffeemühle

Baratza ist eine Marke, die für hochwertige Kaffeemühlen bekannt ist. Dieses Modell erfreut sich höchster Qualität und bietet dem Benutzer eine Reihe von Vorteilen:

  • Universell für jede Zubereitungsart von Kaffee geeignet
  • 260 Mahlgradeinstellungen wählbar
  • Mahlergebnisse konsistent und homogen
  • Hochwertiges Scheibenmahlwerk aus Keramik
  • Steuerung des Mahlvorgangs durch Timer und Gewicht
  • Bohnenbehälter durch Absperrmechanismus leicht abzunehmen
  • Robust und haltbar

Bei den Nachteilen fallen die folgenden Punkte auf:

  • Mahlgradeinstellung nicht stufenlos
  • Hoher Anschaffungspreis

Häufig gestellte Fragen zur Baratza Forté Espressomühle

Kann man nur in einen Auffangbehälter mahlen oder auch gleich in den Siebträger?

Diese Kaffeemühle ist mit einer Siebträgerhalterung ausgestattet, die es erlaubt, den Kaffee direkt in den Siebträger zu mahlen. Für andere Verwendungszwecke wird das Pulver in einen Auffangbehälter gemahlen.

Lässt sich das Mahlwerk leicht reinigen?

Ja, bei diesem Modell kann die Mahlscheibe zum Reinigen angenommen werden. So kannst du die Mahlscheibe selbst reinigen und mit einem Pinsel darunter eventuelle Kaffeereste entfernen. Dieses Gerät ist so konzipiert, dass kaum Totraum entsteht. Aus diesem Grund sammelt sich auch kaum altes Kaffeemehl im Inneren an, was die Reinigung noch weiter erleichtert.

Ist bei dieser Kaffeemühle eine Waage integriert?

Ja, dieses Modell kann sowohl mit einem Timer als auch mit der integrierten Waage arbeiten.

Lässt sich der Bohnenbehälter auch in vollem Zustand abnehmen?

Ja. An der unteren Seite des Bohnenbehälters ist ein Verschlussmechanismus angebracht. Damit kann der Behälter auf der Kaffeemühle verschlossen und problemlos auch in gefülltem Zustand abgenommen werden. So gestaltet sich ein häufiger Bohnenwechsel recht einfach.

Lässt sich der Mahlgrad stufenlos einstellen?

Nein, der Mahlgrad kann in 260 Stufen eingestellt werden. Dabei wird Grobeinstellung und Feineinstellung unterschieden. Zunächst nimmst du eine Grobeinstellung an dem mit Zahlen gekennzeichneten Rad vor. Danach wählst du an dem mit Buchstaben gekennzeichneten Rad die Feineinstellung. Durch die Kennzeichnung der Stufen ist es leicht, sich bevorzugte Mahlgradeinstellungen zu merken und diese problemlos zu wechseln.

Kann man mit dem Gerät auch Kaffee für die French Press mahlen?

Ja, diese Kaffeemühle von Baratza ist sehr vielseitig und mahl feines Espressomehl ebenso gut, wie einen gröberen Mahlgrad für die French Press.

Fazit

Wer auf optimales Kaffeearoma Wert legt, sollte Kaffeebohnen für jeden Kaffee zu Hause selbst mahlen. Die Baratza Forté Kaffeemühle ist dazu ausgezeichnet geeignet, da sie leicht und präzise eingestellt werden kann. Du kannst feines Kaffeemehl für Espresso beziehen und mühelos eine gröbere Einstellung wählen, wenn du beispielsweise Filterkaffee zubereiten möchtest.

Das Kaffeemehl aus dieser Maschine ist stets homogen und der Mahlgrad wird exakt eingehalten. Du darfst jedes Mal ein perfektes Ergebnis erwarten. So ist es nicht verwunderlich, dass Kunden sich stets begeistert über ihre Baratza Kaffeemühle äußern und auch den recht hohen Anschaffungspreis gerne in Kauf nehmen. Wer hohe Ansprüche an eine Kaffeemühle stellt, wird von diesem Modell begeistert sein.

Letztes Update: 19. Oktober 2020

  • Autoren-Wertung
  • bewertet 4.5 Sterne
769,00
  • 90%

  • Baratza Forté
  • Rezensiert von:
  • Veröffentlich am: 13. Oktober 2020
  • Zuletzt überarbeitet: 19. Oktober 2020
  • Features
    Autor: 100%
  • Zubereitung
    Autor: 100%
  • Qualität
    Autor: 100%
  • Preis
    Autor: 40%

Die Baratza Forté Kaffeemühle mit ihrem Keramikmahlwerk liefert auf höchst schonende Weise feinstes Kaffeepulver. Die hohe Mahlqualität ist für 769,00 € zu haben.

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