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ECM Classika II PID Siebträgermaschine Test Rezension & Vergleich 2022

Die Classika von ECM ist eine semiprofessionelle Siebträgermaschine in hoher Qualität und ohne viel Schnickschnack. Das Modell hat sich bei Einsteigern wie Profis zu einem Klassiker entwickelt. Die E61 Brühgruppe und das durchdachte Design spiegeln genau das wider, was Espressopuristen lieben.

Ein Klassiker unter den PID Maschinen

ECM Classika PID
Eine rundum gelungene Espressomaschine für authentischen italienischen Kaffeegenuss

ECM bietet mit der Classika eine Espressomaschine mit den wichtigsten Funktionen, die heute erwartet werden. Dazu gehört eine ausgezeichnete E61 Brühgruppe und im Falle der Classika auch eine PID Steuerung. So wird ein optimaler Bezug sichergestellt.

Die Automatikfunktion erleichter den Bezug für Einsteiger und ist eine willkommene Ergänzung.

Hochwertiger Edelstahl und im Heimbereich übliche stabile kleine Schalter zeichnen die äußere Erscheinung aus. Ein Tassenwärmer mit “Geländer” stellt sich in der Praxis als sehr sinnvoll heraus. Hier könnten sich andere Hersteller gerne etwas abschauen.

Insgesamt ist die ECM Classika ein verhältnismäßig günstiger Einstieg in die Welt der ECM Espressomaschinen. Und dabei muss man hier erstaunlich wenige Abstriche machen. Eine Investition in eine langjährige Begleitung auf dem Weg zum Barista.

Die traumhafte ECM Classika mit PID kauft man momentan am besten zum Preis von 1299,- € bei Coffee Circle

Video: Testbericht der ECM Classika mit PID Siebträgermaschine

In diesem Video wird die edle Espressomaschine in der Anwendung und im Geschmackserlebnis geprüft.

Technische Daten

  • Maschinenart: Einkreiser
  • Aufheizzeit: 12 – 15 Minuten
  • Gehäusematerial: Edelstahl
  • Kesselmaterial: Edelstahl (isoliert)
  • Kesselgröße: 0,75 l
  • Wassertank: 2,8 l
  • Wassertank entnehmbar: ja
  • Dampfbezug: Drehrad
  • Pumpentyp: Vibrationspumpe
  • Manometer: ja
  • PID Temperaturregler: ja
  • Temperaturanzeige: ja
  • Abmessungen (B | H | T): 250 × 393 × 447 mm
  • Gewicht: 18,5 kg
  • Brühgruppe: E61
  • Siebträger Durchmesser: Ø 58 mm
  • Leistung: 1300 W
  • Sonstige Features und Funktionen: Temperaturwechsel auf Knopfdruck, manuelle Druckeinstellung, programmierbarer Gruppenreinigungsmodus
  • Kontrolllampen: Wassermangel, Heizung und Dampf

Hier findest du die deutsche Bedienungsanleitung der ECM Classika.

Vorteile und Nachteile der Classika von ECM

Vorteile

  • PID Modul
  • E61 Brühgruppe
  • Automatischer Bezug möglich
  • Automatischer Abschaltung bei Frischwassermangel im Tank
  • Manometer
  • Komplett aus Edelstahl
  • Hervorragend eingepasstes Sieb
  • Schalter ebenfalls aus Edelstahl
  • Schönes klassisches Design
  • Perfekt gebrühter Espresso
  • Wartungsarm und leicht zu reinigen

Nachteile

  • Aufheizen für Dampfbetrieb dauert lange

Ausstattung und Details der ECM Classika

Die ECM Classika mit PID ist tatsächlich ein Profigerät, eine Anschaffung für die Zukunft. Die gesamte Maschine ist aus Edelstahl gefertigt und überzeugt durch perfektes Produktdesign. Hier sitzt alles am richtigen Platz. Die Siebträgerfassung ist präzise und leichtgängig.

Die Schalter gut zugänglich und übersichtlich. Die Maschine lässt sich zügig und vor allem intuitiv bedienen. Ihre Maße sind im Vergleich zu einigen anderen vorgestellten Siebträgermaschinen recht groß. Die Maße sind 250 × 427 × 393 cm, so eignet sich die Maschine eher für geräumige Küchen.

Auch das Gewicht ist mit 19 kg nicht gerade leicht. Selbstverständlich schlägt sich der massive Gebrauch von Edelstahl auch im Gewicht nieder. Das führt jedoch dazu, dass man eine auf längste Lebenszeit ausgerichtete und robuste Maschine erhält, an der man lange seine Freude haben kann.

25-30 Sekunden dauert in der Regel die Durchlaufzeit für eine Tasse Espresso. Die exakte Justierung ermöglicht einen präzisen Brühvorgang, der ein optimales Ergebnis ermöglicht. Die gleichbleibende Temperatur führt zu einer außergewöhnlichen Crema und einem perfekt ausgewogenen Espresso.

Video: ECM Classika Test und Anleitung

In diesem Video wird die neue Classika genauestens vorgestellt

Häufig gestellte Frage zur ECM Siebträgermaschine

Wie kommt man zur bestmöglichen Crema und Geschmacksentwicklung?

Du solltest generell auf die Kaffeesorte und deren Mahlgrad achten. Probiere auch die unterschiedlichen Siebe aus und taste dich Schritt für Schritt an das optimale Ergebnis heran. Verändere dabei möglichst nur eine Variable gleichzeitig.

Fazit

Die neue Version der Classika hat nun endlich die lang erwartete PID Steuerung. Die Automatikfunktion ist für Einsteiger sehr hilfreich und fortgeschrittene können im manuellen Betrieb erstklassigen Espresso beziehen. Wir können über diese schöne Einkreiser-Maschine wenig Negatives sagen.

Mit ihrem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis ist sie eine hervorragende Wahl für Einsteiger und Fortgeschrittene Espressoliebhaber.

Letztes Update: 20. April 2022

  • Autoren-Wertung
  • bewertet 4.5 Sterne
1299
  • 90%

  • ECM Classika II PID
  • Rezensiert von:
  • Veröffentlich am: 20. April 2022
  • Zuletzt überarbeitet: 20. April 2022
  • Features
    Autor: 100%
  • Zubereitung
    Autor: 100%
  • Qualität
    Autor: 100%
  • Preis
    Autor: 60%

Die traumhafte ECM Classika mit PID kauft man momentan am besten zum Preis von 1299,- € bei Coffee Circle

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