Rommelsbacher EKM 300 Espressomühle Test Rezension 2019

Frisch gemahlenes Kaffeemehl gewährt ein herrliches Aroma und einen köstlichen Kaffeegeschmack. Daher entscheiden sich auch immer mehr Kaffeeliebhaber dazu, frisch gemahlenes Kaffeemehl dem fertigen Pulverkaffee vorzuziehen.

Die Rommelsbacher EKM 300 Espressomühle ist dafür perfekt geeignet. Mit zwölf verschiedenen Mahlgradeinstellungen erlaubt sie es dir, die Kaffeebohnen für jede Zubereitungsart perfekt zu mahlen. Weder feines Pulver für den Espresso aus der Siebträgermaschine noch grobkörnigeres Kaffeemehl für die Zubereitung in der French Press sind für die elektrische Mühle von Rommelsbacher ein Problem.

Wenn Du auch damit beginnen möchtest, deine Kaffeebohnen frisch zu mahlen, solltest du das Gerät einmal näher kennenlernen.

Kaffee mahlen mit professioneller Qualität

Rommelsbacher EKM 300 Espressomühle

Die Rommelsbacher EKM 300 Espressomühle bietet eine konstant gute Qualität dank geringster Rückstände im Mahlwerk.

Die Kaffeemühle von Rommelbacher ist mit allen Elementen ausgestattet, die du benötigst, um Kaffeebohnen auf schonende Weise zu einem homogenen Pulver zu verarbeiten.

Das Herzstück der Kaffeemühle ist ein hochwertiges Kegelmahlwerk aus solidem Edelstahl, das zuverlässig arbeitet und langlebig ist.

Ein nach unten konisch zulaufender Kegel dreht sich bei diesem Mahlwerk in einem negativ. Beim Durchlaufen des Mahlwerks werden die Bohnen immer feiner zerkleinert, bis sie schließlich durch den engsten Durchlass zwischen Kegel und negativ gepresst werden. Alle winzigen Kaffeekörnchen erhalten durch diesen Prozess den gleichen Durchmesser, so dass ein homogenes Kaffeepulver entsteht, das eine perfekte Extraktion zulässt.

Durch einfaches Drehen des Bohnenbehälters lässt sich der Mahlgrad verstellen. Insgesamt kannst du 12 unterschiedliche Körnungen wählen, so dass du das Kaffeemehl genau auf deine eigenen Ansprüche abstellen kannst.

Dabei ist die erste Stufe die feinste und die Nummer 12 auf der Skala repräsentiert die gröbste Einstellung. Zwar bieten andere Modelle im Vergleich “Beste Kaffeemühle” teilweise mehr Mahlgrade, jedoch sind die möglichen Mahlungen definitiv überzeugend.

Die Feineinstellung, die normalerweise für Espressokaffee benutzt wird, ist für Experten die Feuerprobe für eine gute Kaffeemühle. Die Rommelsbacher EKM 300 besteht die Probe mit Exzellenz. Mit der Feineinstellung liefert ein homogenes, feinkörniges Kaffeemehl, das für Siebträgermaschinen wunderbar geeignet ist.

Du solltest beachten, dass der Stecker der Maschine eingesteckt ist, wenn du das Gerät von einer gröberen in die feinste Einstellung umstellst, da sich das Mahlwerk sonst verklemmen kann. Schaltest du hingegen von der feinen in eine gröbere Einstellung, so ist diese Vorsichtsmaßnahme nicht notwendig.

Die 12 unterschiedlichen Mahlgradeinstellungen sind ausgezeichnet definiert, so dass du den Kaffee wirklich zu mahlen kannst, wie du dir das wünscht. Somit kannst du mit der elektrischen Kaffeemühle von Rommelsbacher einen der großen Vorteile des frischen Mahlens zu Hause optimal ausnutzen. Jede Portion Kaffee kann unterschiedlich gemahlen werden, währen ein Paket vorgemahlener Kaffee stets dieselbe Körnung aufweist.

Die Rommelsbacher EKM 300 Espressomühle bietet eine konstant gute Qualität dank geringster Rückstände im Mahlwerk.

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Technische Daten

  • Stromanschluss: 230 Volt
  • Leistung: 150 Watt
  • Abmessungen: 18,5 cm x 14 cm x 29,5 cm
  • Gewicht: 1,67 kg
  • Kapazität Bohnenbehälter: 220 Gramm
  • Material Gehäuse: Kunststoff
  • Mahlwerk: Kegelmahlwerk aus Edelstahl
  • Mahlwerkabstufungen: 12
  • Portionsmenge: Bis zu 10 Tassen

Portionierung des Kaffeemehls

Bei der Kaffeemühle von Rommelsbacher kannst du die Menge des Kaffeemehls, das gemahlen werden soll, automatisch bemessen lassen. Dabei stehen dir Maßeinheiten von 1 bis zu 10 Tassen zur Wahl.

Jedoch ist dieses Maß nicht sehr genau, da es vom Mahlgrad und auch von der Bohnensorte abhängig ist. So kann in vielen Fällen selbst die kleinste Portionsmenge zu groß für eine Siebträger Füllung sein.

Wenn du jedoch größere Mengen zubereiten möchtest, wie beispielsweise für eine Kanne Filterkaffee, so wirst du keine Probleme haben, die richtige Portionsgröße für die jeweilige Bohnensorte und den gewählten Mahlgrad schnell zu bestimmen. Die Übung macht dabei den Meister.

Einfache Bedienung auch für den Anfänger

Die Rommelsbacher EKM 300 Kaffeemühle ist recht einfach zu bedienen, so dass du auch dann sofort perfektes Kaffeemehl mahlen kannst, wenn dies deine erste elektrische Kaffeemühle ist. Zuerst wird die Mahlgradeinstellung und die Portionsgröße gewählt und dann kann man den Vorgang auch schon starten. In kurzer Zeit erhältst du Kaffeemehl nach Wunsch, dass bei diesem Gerät in einen großen Auffangbehälter aus Plastik fällt.

Der Auffangbehälter kann vollkommen entnommen werden, so dass es leicht ist, den Inhalt beispielsweise in einen Kaffeefilter zu füllen. Ein Siebträger kann allerdings nicht direkt befüllt werden, wie das bei manchen anderen Geräten der Fall ist. Ist der Auffangbehälter nicht in die Mühle eingesetzt, so funktioniert diese nicht.

Hin und wieder sollte die Kaffeemühle auch gründlich gereinigt werden. Das trägt nicht nur zum besten Funktionieren des Geräts bei, sondern garantiert auch Aroma und Geschmack des Kaffeemehls. Die Reinigung gestaltet sich ebenso leicht, wie die Bedienung. Der Bohnenbehälter lässt sich dabei ebenso abnehmen, wie der Auffangbehälter. Beide können mit Seifenwasser gespült werden. Vor dem Wiedereinsetzen sollten sie gründlich getrocknet werden.

Das Kegelmahlwerk kann leicht entnommen und ebenfalls gereinigt werden. Dazu ist im Lieferumfang ein kleiner Pinsel enthalten, mit dem du Reste von Kaffeemehl aus dem Mahlwerk entfernen kannst. Danach kann die Kaffeemühle ganz einfach wieder zusammengesetzt werden.

Für wen eignet sich die Kaffeemühle von Rommelsbacher?

Diese praktische Kaffeemühle eignet sich für jeden, der seine eigenen Kaffeebohnen mahlen möchte. Aroma und Geschmacksstoffe können in der ganzen Kaffeebohne besser konserviert werden, als in vorgemahltem Kaffeemehl. So kann diese Kaffeemühle dazu beitragen, deinen Kaffeegenuss zu erhöhen.

Diese Kaffeemühle eignet sich für alle Zubereitungsarten, da man den Mahlgrad recht genau einstellen kann. So dient dir die Kaffeemaschine sowohl für einen Espresso aus der Siebträger Maschine, als auch für einen Filterkaffee oder eine French Press.

Das Gerät von Rommelsbacher bietet eine hohe Funktionalität und einen großen Leistungsumfang. Dennoch ist das Gerät ist einem günstigen Preissegment angesiedelt und stellt damit ein perfektes Einsteigermodell dar. Mit dieser elektrischen Kaffeemühle kannst du einmal ausprobieren, ob du Verarbeiten ganzer Bohnen in deine tägliche Kaffee Routine integrieren möchtest.

Video: Testbericht der Rommelsbacher EKM 300

In diesem Video erhältst du ganz objektiv alle Vor- und Nachteile der Kaffeemühle

 

Vor- und Nachteile der EKM 300 Kaffeemühle von Rommelsbacher

Diese elektrische Kaffeemühle von Rommelsbacher bietet eine gute Leistung zu einem guten Preis und hält für ihren Benutzer eine ganze Reihe von Vorteilen bereit. Dazu gehören unter anderem:

  • Gutes Preis- Leistungsverhältnis
  • Hochwertiges Kegelmahlwerk aus Edelstahl
  • 12 Mahlgrade wählbar
  • Bohnenbehälter für 220 Gramm
  • Portionierbar von 1 bis 10 Tassen
  • Leichte Bedienung und Reinigung

Zu den Nachteilen gehören bei dieser Kaffeemühle die folgenden Punkte:

  • Pulverauffangbehälter leicht statisch
  • Portionsgröße kann unterschiedlich ausfallen
  • Direktes Mahlen in den Siebträger ist nicht möglich.

Häufig gestellte Fragen zur Kaffeemühle von Rommelsbacher

Kommt es im Auffangbehälter zu statischer Aufladung?

Ja, es ist möglich, dass es nach dem Mahlen im Auffangbehälter zu einer statischen Aufladung kommt, die es erschwert, das Kaffeepulver auf saubere Weise zu entnehmen. Das ist jedoch ein Problem, das vielen elektrischen Kaffeemühlen zu eigen ist.

Wie laut sind die Betriebsgeräusche?

Die Kaffeemühle läuft recht laut. Da der Mahlvorgang jedoch schnell vor sich geht, wird durch den Betrieb des Geräts nicht allzu viel Störung verursacht.

Lässt sich die Kaffeemühle leicht reinigen?

Ja, man kann das Kegelmahlwerk herausnehmen und mit einer mitgelieferten Bürste leicht von allen Rückständen befreien. Der Bohnenbehälter und der Auffangbehälter für Kaffeemehl werden einfach mit Seifenwasser gespült.

Können die Bohnen längere Zeit im Behälter verbleiben, ohne ihr Aroma zu verlieren?

Ja. Der Behälter verfügt über einen Aromaschutz Deckel, der fest verschließt, so dass sich die Bohnen lange frisch halten.

Mahlt das Gerät automatisch?

Ja, man braucht lediglich den Mahlgrad und die gewünschte Portion einzustellen. Dann erfolgt das Mahlen automatisch, ohne dass man dabei den Auslöser gedrückt halten muss.

Ist der feinste Mahlgrad für Espresso Kaffee fein genug?

Ja, mit dem feinsten Mahlgrad kann man eindeutig guten Espresso in der Siebträgermaschine zubereiten. Es kommt eine gute Extraktion zustande, da das Kaffeemehl fein und gleichzeitig auch homogen ist.

Kann man auch für die French Press richtiges Kaffeepulver mahlen?

Ja, für die French Press wird eine gröbere Körnung bevorzugt. Die Einstellungen 9, 10 oder 11 können am besten geeignet sein. Am besten probiert man es mit diesen Einstellungen einmal aus, um zu sehen, mit welchem Ergebnis man zufrieden ist.

Kann man die Bohnen- und Kaffeemehlbehälter in die Spülmaschine geben?

Es wird empfohlen, diese Teile mit der Hand zu spülen. Da sie nicht so oft gereinigt werden brauchen, sollte man diese kleine Mühe nicht scheuen, um die Behälter so lange wie möglich schön zu erhalten.

Fazit

Die Rommelsbacher EKM 300 Kaffeemühle ist ein ausgezeichnetes Einsteigermodell, dass zu einem günstigen Preis erhältlich und gewährt eine ausgezeichnete Leistung. Das Kaffeemehl kann sehr gleichmäßig und in unterschiedlichen Körnungen erhalten werden, so dass man diese Kaffeemühle für jede Zubereitungsart verwenden kann.

Bedienung und Reinigung des Geräts sind einfach vorzunehmen. Mit wenigen Handgriffen lässt sich auch das Mahlwerk entnehmen und gründlich säubern. Zufriedene Kunden bestätigen immer wieder, dass sie mit dieser Kaffeemühle auch für ihre Siebträgermaschinen ausgezeichnetes Kaffeemehl erzielen und erteilen gute Rezensionen. Daher kann man diese Kaffeemühle auch jedem empfehlen, der die Vorteile von frisch gemahlenem Kaffee genießen möchte.

  • Autoren-Wertung
  • bewertet 4 Sterne
  • 80%

  • Rommelsbacher EKM 300
  • Rezensiert von:
  • Veröffentlich am:
  • Zuletzt überarbeitet: 20. Mai 2019
  • Features
    Autor: 80%
  • Zubereitung
    Autor: 70%
  • Qualität
    Autor: 70%
  • Preis
    Autor: 90%

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