Startseite » Siebträgermaschine » Bezzera BZ10 S PM

Bezzera BZ10 S PM Espressomaschine Test Rezension 2022

Die Bezzera BZ10 S PM hat sich als eine der beliebtesten professionellen kompakten Espressomaschinen etabliert. Der Traditionshersteller steht für Qualität und das zeigt sich auch bei diesem Modell. Im Folgenden fassen wir Testberichte und Kundenrezensionen zu der Bezerra Espressomaschine zusammen. Wir zeigen dir, für wen dieses Modell geeignet ist und ob sich der Kauf für dich lohnt.

Eine High End Siebträgermaschine mit geringer Aufheizzeit

Bezzera BZ10 s pm Siebträgermaschine Test
Wunderschöne und authentische Maschine aus Edelstahl

Das Design aus Edelstahl wirkt sehr anspruchsvoll. Die unscharfen Kanten machen das Gesamtbild komplett. Insgesamt ist das Gerät sehr geradlinig gehalten, Funktionalität steht hier klar im Vordergrund. Dennoch weiß die Bezzera auch durch ihre Optik zu glänzen. Der Siebträger wurde aus hochwertigem Kupfer gefertigt. Die Verchromung und der doppelte Auslauf machen sie zu einem zeitlosen Designklassiker.

Die Tassenablage bietet zwar nicht besonders viel Platz, sie reicht aber aus, um mehrere Espressotassen oder zwei größere Kaffeetassen vorzuwärmen. Ein Tassengeländer ist nicht vorhanden.

Ein einziges kleineres Manko lässt sich bei dem Gehäuse jedoch feststellen. Es wird an manchen Stellen etwas heiß. Diese Hitzeempfindlichkeit stellt allerdings mit etwas Übung kein größeres Problem dar.

Im Vergleich zur Lelit Mara X punktet die BZ 10 hier vorwiegend wegen ihrer soliden Bauart. Es ist kein einziger Bestandteil aus Plastik vorhanden. Somit ist lange Haltbarkeit gesichert. Für den Hersteller heißt das, dass man als Kunde nur das Beste bekommen sollen. Der Anspruch ist hoch und wird im Falle dieser Maschine auch gehalten. Das fängt beim Material an und hört bei dem Geschmack des Espressos auf. Auch die lange Garantiezeit unterstreicht diesen Aspekt.

Für diesen Preis gibt es kaum Alternativen. Dank der Faema E61 Brühgruppe und einer der schnellsten Aufheizzeiten für Boilermaschinen ist sie eine klare Kaufempfehlung.

Die Bezzera BZ 10 S PM gibt es zu einem hervorragenden Preis bei Coffee Circle zu kaufen.

Hier kaufen bei Coffee Circle

Technische Daten

  • Maschinenart: Zweikreiser
  • Aufheizzeit: 12-15 Minuten
  • Gehäusematerial: Edelstahl
  • Kesselmaterial: Kupfer
  • Kesselgröße: 1,5 Liter
  • Wassertank: 3 Liter, nach oben entnehmbar
  • Heißwasserfunktion: ja
  • Espressobezug: manuell
  • Dampfbezug: Kippventil oder Drehrad
  • Pumpentyp: Vibrationspumpe
  • Manometer: ja
  • Abmessungen (B | H | T): 250 × 375 × 425 mm
  • Gewicht: 19 kg
  • Leistung: 1.200 W
  • Brühgruppe Heizung: elektrisch
  • Siebträger Durchmesser: Ø 58 mm

Lieferumfang

  • Siebträger mit Zweier-Auslauf
  • 2 Siebe (14 g & 7 g)
  • Blindsieb
  • Reinigungsbürste
  • Tamper aus Kunststoff
  • Anleitung

Hier findest du die Bedienungsanleitung der BZ10 von Bezzera.

Die Funktionen und Zubehör im Überblick

Das Innere der Kaffeemaschine überzeugt jeden Barista. Es gibt zwei Optionen, um frischen Kaffee oder Espresso herzustellen. Auf der Vorderseite und in der Mitte befindet sich die Brühgruppe.

Die Bedienung vom Kipphebel für Dampf- oder Heißwasser ist unkompliziert. Der Milchaufschäumer leistet ausgezeichnete Dienste. Er produziert genug Druck, um einen festen und nicht zu feuchten Milchschaum zu erzeugen, der sich optimal eignet für Latte Art auf dem Cappuccino oder Latte Macchiato.

Mithilfe der Doppel-Manometer Anzeige kann der Kessel- und Pumpendruck präzise abgelesen werden. Mit den beiden Wasserkreisläufen kann ein hoher Genuss und exzellente Qualität beim Endprodukt erzielt werden. Die Bedienung ist verständlich und bietet hohen Komfort.

Die automatische Abschaltung bei Wassermangel ist ein weiterer positiver Aspekt. Dies beugt Schädigungen an der Maschine vor, aber in erster Linie dämmt es die möglichen Gefahren für den Nutzer ein. Die gleichbleibende Temperatur sorgt für noch einen Vorteil. Die Bezzera BZ10 S PM hat im Test mit einem sehr geringen Energieverbrauch überzeugt.

Als Zubehör sind nur die Basics in der Lieferung dabei. Der Tamper aus Kunststoff wird wahrscheinlich bei den meisten Nutzern eher nicht zum Einsatz kommen. Die Siebe und die zwei Ausläufe sind aber optimal und ein Blindsieb ist auch noch im Lieferumfang enthalten. Insgesamt geht das Zubehör in Ordnung, ist aber auch kein besonderer Pluspunkt.

Reinigung der Bezerra Siebträgermaschine

Dank der glatten Edelstahloberflächen und guten Verarbeitung lässt sich die BZ 10 problemlos reinigen. Wie bei allen Siebträgermaschinen gilt es sowohl das Gehäuse, wie auch Sieb und Siebträger und Zubehör nach jedem Bezug mit einem Barista Handtuch abzuwischen. Espressoreste sollten mit einem Pinsel entfernt werden. Bei Einhaltung dieser Grundhygiene wirst du sicherlich jahrzehntelange Freude mit dem Artikel haben.

Vorteile und Nachteile der Bezzera Espressomaschine BZ 10

Vorteile

  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Symmetrischer Dampf- und Heißwasserkreislauf
  • Anzeige für Doppelmanometer
  • Leichte Bedienelemente
  • Pumpen- und Drucksystem
  • Siebträger vorhanden
  • Gesamtes Material erstklassig
  • Schönes Produktdesign

Nachteile

  • Relativ wenige Extrafunktionen
  • Gehäuse etwas Hitzeanfällig
  • Etwas einfaches Zubehör (Tamper)

So schmeckt der Espresso

Das Ergebnis ist, wie kaum anders zu erwarten bei der E61 Brühgruppe, neben der ECM Classika und der Mara von Lelit einer der Espressos in dieser Preisklasse. Dies verdankt diese Siebträger Espressomaschine auch ihren zwei Wasserkreisläufen und des speziellen Pumpensystems.

Die konstante und fein justierbare Temperatur bietet eine optimale Basis für den Brühvorgang. Der Espresso ist, je nach Kaffeepulver und Mahlgrad, von ausgezeichneter Qualität und weist eine nahezu perfekte Crema auf. Wir empfehlen dazu mindestens eine Mühle in der Qualität wie diese Kaffeemühle von Graef.

Video: Latte Macchiato-Zubereitung mit der Bezzera BZ10

In dem Video siehst du die Maschine in Aktion bei der Herstellung eines Latte

Häufig gestellte Fragen zum Bezzera Model BZ10 PM

Wie lange dauert der Aufheizvorgang bei diesem Gerät?

In der Regel dauert der Vorgang 15Min.

Wie groß ist der Abstand von Abtropfgitter zum Kaffeeauslass, um die optimale Tassengröße zu finden.

Der Abstand beträgt 9 cm. Jedoch kann man das Abtropfsieb auch herausnehmen und somit eine höhere Tasse unterstellen.

Welche Brühgruppe hat die Bezzera BZ 10?

Die BZ 10 von Bezerra ist mit der beliebten Faema E61 Brühgruppe ausgestattet. Diese Brühgruppe kommt bei den meisten Siebträgermaschinen mit Boiler zum Einsatz und bietet zuverlässige Ergebnisse.

Fazit

Wenn du dich mit diesem Gerät auseinandersetzt, der weiß wahrscheinlich schon, welche Qualität die Bezzera BZ10 S PM bietet. Wir können dies nur noch einmal unterstreichen. Die gute Platzierung erhält die Espressomaschine in unserem Vergleich besonders wegen ihres hervorragenden Preis-. Dennoch sticht die Maschine absolut heraus und hat uns in allen Belangen überzeugen können. Eine klare Empfehlung, die sich in einigen Jahren aufgrund der hohen Qualität der Bauteile auch auszahlt.

Letztes Update: 22. März 2022

  • Autoren-Wertung
  • bewertet 4.5 Sterne
1059
  • 90%

  • Bezzera BZ10 S PM
  • Rezensiert von:
  • Veröffentlich am: 22. März 2022
  • Zuletzt überarbeitet: 22. März 2022
  • Bedienung
    Autor: 90%
  • Geschmack
    Autor: 100%
  • Qualität
    Autor: 100%
  • Preis
    Autor: 60%

Die Bezzera BZ10 S PM gibt es zu einem guten Preis bei Coffee Circle zu kaufen.

Menü