Ostern und Kaffee haben nichts gemein? Weit gefehlt! Mit unseren Deko-Ideen für die Osterzeit zeigen wir dir, wie man Kaffee einmal anders nutzen kann. Nämlich als natürliches Färbemittel für Eier.
Bunte Ostereier gehören bei uns zu einem Osterfest und können am Ostermorgen im Garten versteckt und von den Kindern gesucht werden. Auch als Teil der Osterdekoration und zum Verzieren den schön gedeckten Tisch bereiten sie Freude.
Eine Variante ist das Färben der Ostereier mit Kaffee. Es ist einfach und schnell gemacht, bei uns bekommst du alle wichtigen Informationen zum leichten Färben mit dem Naturmaterial Kaffee.
Inhalt
Perfekt gefärbte Eier mit Kaffee
Kaffeepulver ist ausgezeichnet zum Färben der Ostereier geeignet und hat den Vorteil, dass es fast in jedem Haushalt vorrätig ist. So kannst du jederzeit Ostereier färben. Mit Kaffee erzielt man bei den Eiern einen braunen Farbton. Weiße Eier eignen sich also zum Färben am besten.
Benutzt du lediglich Kaffeepulver für den Farbsud, so erzielst du einen hellbraunen Farbton. Möchtest du einen dunklen, schokoladenbraunen Farbton, empfiehlt es sich, Zwiebelschalen im Sud mit aufzukochen.
Die Eier können mit schönen Mustern verziert werden oder man kann sie auch mit Namen verzieren.
Dazu bringt man die Muster oder Buchstaben mit Kerzenwachs auf den Eiern an, bevor man sie in das Farbbad legt. Die Stellen, die eingewachst sind, nehmen die Farbe nicht an, sodass die Muster durch Aussparung entstehen.
Tipp: Versuche die Muster auch mit eng anliegenden Gummibändern oder Aufklebern aus.
Auf ähnliche Weise kann man auch Blattmuster auf den Eiern anbringen. Dazu wird ein Blatt auf das Ei gelegt. Dann gibt man das Ei in einen Strumpf, der fest verknotet wird, damit das Blatt fixiert bleibt. Schließlich wird das Ei im Strumpf in das Farbbad gelegt. Erst nach dem Trocknen werden Strumpf und Blatt abgenommen. Nun hat das Ei ein helles Blatt oder Blütenmuster.
Ein gut geeigneter und intensiver Kaffee ist Espresso aus der Siebträgermaschine. Bei uns bekommst du die besten Modelle für perfekten Geschmack und gefärbte Eier.
Das sollte man beim Färben mit Kaffee beachten
Die Eierfarbe gelingt besser, wenn du weiße Eier benutzt. Oft sind diese kurz vor Ostern in den Läden wegen der großen Nachfrage vergriffen, sodass man sie rechtzeitig besorgen sollte. Auch lässt es sich mit den Eiern von frei laufenden Hühnern leichter arbeiten, da sie eine härtere Schale aufweisen. Ebenso empfehlen wir Bio-Eier, die meist auch größer sind und mehr Fläche bieten.
Die gekochten und mit Kaffee gefärbten Eier halten sich über viele Tage frisch. Du kannst sie schon einige Tage vor dem Fest anfertigen. Wenn du es etwas aufwendiger magst und die Eier später zum Aufhängen verwenden möchtest, sollen diese vor dem Färben ausgeblasen werden.
Tipp: Aus hygienischen Gründen und Vorbeugung von Salmonellen, solltest du die Eier gründlich waschen, bevor du sie von Kindern ausblasen lässt.
Ostereier Färben mit Kindern
Schon vor dem Osterfest haben die Kinder Schulferien und möchten beschäftigt sein. Die alte Tradition des Eierfärbens ist da genau das Richtige, um die Kleinen auf das herannahende Fest einzustimmen.
Die Eier können entweder in einer Farbe eingefärbt oder auch mit kunstvollen Mustern verziert werden. Der Fantasie sind bei der Gestaltung keine Grenzen gesetzt und die Kinder können Ihre eigenen Ideen einbringen.
Grundsätzlich hat man zwei Möglichkeiten, um Ostereier zu gestalten. Bei der einen Methode werden die Eier hart gekocht und gefärbt. Diese Eier werden zum Verstecken benutzt.
Am Morgen des Ostersonntags können die Kleinen dann, mit einem Körbchen ausgestattet, die Eier im Garten suchen. Dabei kommt in der Regel viel Spaß auf, besonders wenn sich mehrere Kinder an der Suche beteiligen.
Sollen die bunten Ostereier zur Dekoration dienen, kannst du dich jedoch auch einer anderen Methode bedienen. Dazu werden die Eier zunächst ausgeblasen. Das Ei kann dann zum Backen oder auch für Rührei benutzt werden, während du die Schalen bemalst.
Ganz traditionell werden Osterlämmer oder Osterzöpfe gebacken. Verwende die ausgeblasenen Eier doch für diese tollen und leckeren Rezeptideen.
Die ausgeblasenen Eier werden mit schönen Motiven bemalt. Man kann dazu Schablonen benutzen, mit denen gleichmäßige Muster erzielt werden können. Wer geschickt ist, bemalt die Eier auch freihändig.
Allerdings gilt es dabei, sehr vorsichtig zu sein. Die Hände sollten fettfrei sein, damit die Farbe gut auf den Eiern hält und die zarten Schalen müssen selbstverständlich sehr vorsichtig gehandhabt werden.
Diese Methode eignet sich zum Basteln mit größeren Kindern. Die dekorierten Eier können an Bindfäden aufgehängt werden und als Dekoration für einen hübschen Osterstrauß dienen.
Auch als Fensterschmuck sind die leichten Eierschalen geeignet und sorgen im Haus für österliche Stimmung.
Ostereier mit Naturmaterial färben: So geht’s
Zunächst muss der Farbsud hergestellt werden. Nach dem Kochen muss der Sud gesiebt werden, wenn sich darin Pflanzenteile befindet.
Die Eier sollten mit Essigwasser gereinigt werden, damit sie die Farbe gut aufnehmen können. Dann sollte man die Ostereier kochen und schließlich in das Farbbad legen, das inzwischen erkaltet sein sollte.
Nach etwa 30 Minuten kann man ein Ei herausnehmen, um zu überprüfen, ob die Intensität der Ostereierfarbe erzielt ist, die man sich wünscht. Nach dem Färbebad werden die Ostereier zum Trocknen auf Küchenpapier gelegt.
Die trockenen Eier können mit einem wenig Speiseöl eingerieben werden und erhalten so einen herrlichen Glanz.
Welche Farben für die Ostereier?
Zum Färben der Eier müssen die richtigen Farben gewählt werden. Im Handel sind zahlreiche Farben erhältlich, mit denen die Eier gefärbt, marmoriert, bedruckt und besprüht werden können.
Oft handelt es sich dabei um pflanzliche Farben und wenn man spezielle Farben zum Eier färben kauft, gibt es in der Regel auch keine gesundheitlichen Probleme, wenn die gefärbten Eier verzehrt werden.
Es gibt zahlreiche Lebensmittel, die über einen starken Farbton verfügen, mit denen man die Eier perfekt färben kann, ohne auf künstliche Farben zurückgreifen zu müssen. Dazu gehören unter anderem:
- Kaffee – Brauner Farbton
- Rote Bete – violetter Farbton
- Malventee – roter Farbton
- Holunderbeeren – blauer Farbton
- Safran/ Kurkuma – gelber Farbton
- Petersilie – grüner Farbton
Mit verschiedenen Zusätzen kann man die Intensität des Farbtons verändern. So wird die Farbe durch Essig aufgehellt und durch Kaliumcarbonat verstärkt.
Fazit
Das Färben mit Kaffee ist nur eine von vielen Varianten deiner Ostereier Dekoration Farbe zu verleihen. Da in den meisten Haushalten Kaffee vorrätig ist und meist ein Kaffeesatz vom Morgen übrig bleibt, sind die Eier schnell und einfach einzufärben.
Durch das Mixen von Kaffee und anderen Naturmaterialien wie Zwiebel oder Kurkuma erzielst du einen intensiveren Farbton.
Egal, wie du es anstellt, deine Kinder und du werdet viel Spaß haben, die diesjährige Osterdekoration zu gestalten. Wir wünschen viel Erfolg!
In den vergangenen 8 Jahren habe ich über 100 Espressomaschinen, Vollautomaten und Kaffee-Produkte geprüft (Wie wir bewerten). Auf Siebland stelle ich meine Ergebnisse vor und teile mit euch meine Erfahrung als Espressoliebhaber und Kaffeeexperte.
