Die besten Eiskaffee Rezepte für deinen Kaffeevollautomaten

Wenn im Sommer die Temperaturen so richtig warm werden, gönnt man sich gerne eine kühle Erfrischung. Für Kaffeefreunde ist ein Eiskaffee da genau das richtige. Besitz man einen Kaffeeautomaten, so kann man Zusätze für die Herstellung erhalten, oder den Eiskaffee auch auf traditionelle Weise nach italienischem Rezept herstellen. Mit dem Kaffeevollautomaten ist der Kaffee schnell zubereiten und die Rezepte lassen sich ohne große Mühe zubereiten.

Beste Eiskaffee Rezepte für Kaffeevollautomat

Hier findest du die besten Eiskaffee Rezepte für deinen Kaffeevollautomaten …

Die besten Eiskaffee Rezepte für deinen Kaffeevollautomaten

Ein Eiskaffee ist nicht nur eine herrliche Art, um sich zu erfrischen. Auch bei Gästen kommt ein solches gekühltes Getränk hervorragend an und ist im Sommer eine begehrte Alternative zu Kaffee und Kuchen am Nachmittag. Es lohnt sich, die Rezepte einmal auszuprobieren und sich einem besonderen Kaffeegenuss hinzugeben.

Bei der Zubereitung des Kaffees sollte man darauf achten, dass man diesen besonders stark aufgießt. Wenn das Eis zu schmelzen beginnt, verwässert dieser sonst schnell und verliert seinen herben Geschmack. Bei der Zubereitung von Eiskaffee kommen gerne Kaffesorten aus Lateinamerika oder Afrika zum Einsatz, die ein nussiges Aroma haben. So entsteht ein besonders harmonischer Geschmack.

Nach dem Aufgießen sollte man den Kaffee vollkommen auskühlen lassen. Am besten stellt man ihn zum Schluss kurz in das Eisfach, so dass er gut kalt ist und das Eis nicht so schnell zum Schmelzen bringt. So wirkt das Getränk besonders erfrischend und kann auch ruhig langsam genossen werden.

Vanille Eiskaffee

Der Vanille Eiskaffee ist ein wahrer Klassiker, der schon seit langer Zeit bei Kaffeefreunden beliebt ist. Die Kombination des herben Kaffeegeschmacks mit dem sanften Vanille Geschmack ist für viele einfach unwiderstehlich. Man braucht für zwei Portionen:

  • 300 ml eisgekühlten Kaffee
  • 4 Kugeln Vanille Eis
  • Eiswürfel
  • Vanillezucker
  • Schlagsahne

Zunächst wird die Schlagsahne mit dem elektrischen Mixer unter Zugeben des Vanille Zuckers steif geschlagen. Dann füllt man Eiswürfel und jeweils zwei Eiskugeln in zwei Gläser. Das Eis wird anschließend mit dem Kaffee übergossen. Jedes Glas wird mit einer Sahnehaube verziert. Zum Schluss kann man noch etwas Kakaopulver über die Sahne streuen und einen Strohhalm in das Glas geben.

Auf der Grundlage dieses Rezepts kann man auch zahlreiche andere Varianten kreieren, beispielsweise mit anderen Eissorten. Man kann Schokoladeneis benutzen, aber auch Milcheis mit Erdbeeren ist für den Eiskaffee wunderbar geeignet und kann auf der Sahnehaube mit einer ganzen Erdbeere verziert werden. Für diese Rezept kann man so viele Varianten erfinden, wie es Eissorten gibt und somit jedem Geschmack gerecht werden. Natürlich macht auch das Ausprobieren Spaß.

Eisgekühlter Caramel Macchiato

Dieses Getränk enthält einen hohen Milchanteil und viel Süße. Darum muss man auch kein Kaffee Aficionado sein, um dieses Rezept zu lieben. Für zei Personen werden die folgenden Zutaten benötigt:

  • 2 Tassen Espresso Kaffee
  • ½ Liter Milch
  • Eiswürfel
  • 2 Esslöffel Klaramell Soße
  • 2 Esslöffel Vanille Sirup

Zunächst verteilt man den Vanille Sirup auf zwei Gläsern, in die dann die Eiswüfel, der kalte Espresso und die Milch gefüllt werden. Zum Schluss wird das Getränk mit der Karamell Soße übergroßen.

Espresso mit Eis aus Mandelmilch – ein veganes Rezept

Immer mehr Menschen ernähren sich heute vegan. Auch für sie ist dieses Rezept eine wunderbare Option, da es keinerlei Milchprodukte enthält. Für zwei Personen benötigt man:

  • 100 ml kalten Espresso Kaffee
  • 50 ml Mandelmilch

Dieses Rezept ist denkbar auszuführen, muss allerdings schon einige Zeit vor dem Genuss vorbereitet werden. Dazu gibt man zunächst die Mandelmilch in Eiswürfelschälchen und lässt sie im Eisfach frieren. Der Espresso wird im Kaffeevollautomaten zubereiten und abgekühlt. Sobald die Eiswürfel aus der Mandelmilch gefroren sind, werden sie in den kalten Espresso Kaffee gegeben. Diese Geschmackskombination ist eine wunderbare Erfrischung an heißen Hochsommertagen.

Karamell Frappuccino – cremig und lecker

Dieses Rezept kann ebenfalls im Handumdrehen zubereitet werden. Für zwei Portionen werden die folgenden Zutaten benötigt:

  • 2 Tassen kalter Espresso Kaffee
  • 300 Gramm Crushed Ice
  • 100 ml Mich
  • 4 Esslöffel Karamell Sauce
  • Schlagsahne

Zunächst wird der Kaffee im Mixer auf höchster Stufe mit dem Eis und 2 Esslöffeln Karamell Soße vermischt. Die Mischung wird in zwei Gläser gefüllt. Nun wird Schlagsahne steif geschlagen und im Spritzbeutel in dekorativer Form auf die Gläser gespritzt. Der Abschluss bildet eine Dekoration aus Karamell Soße. Dieser Frappuccino ist auch bei der Gartenparty ein Hit und gehört zu den Getränken, die in diesem Sommer angesagt sind.

Vietnamesischer Eiskaffee – ein exotischer Genuss

Für diese Eiskaffee Spezialität braucht man für zwei Personen:

  • 300 ml Kaffee
  • 6 Esslöffel gesüßte Kondensmilch aus dem Asialaden
  • Eiswürfel

Der Kaffee wird aufgebrüht und abgekühlt. Nun werden zwei Gläser etwa zur Hälfte mit Eiswürfeln gefüllt und mit dem Kaffee übergossen. Zum Schluss werden in jedes Glas drei Esslöffel der gesüßten Kondensmilch gegeben. Diese verläuft in interessanten Mustern im Kaffee, so dass diese Spezialität nicht nur gut schmeckt, sondern auch lecker aussieht.

Heiß kalter Kaffee aus Sansibar

Dieses einzigartige Rezept erhält sein besonderes Flair durch die Mischung von kalt und heiß, den für diese Erfrischung aus Sansibar kommt der Kaffee heiß zum Einsatz. Dieses Getränk sollte schnell serviert und sofort getrunken werden, um einen optimalen Genuss zu erzielen. Für zwei Personen braucht man:

  • 2 Tassen heißer Kaffee
  • 2 Kugeln Vanille Eis
  • 100 Gramm Schlagsahne
  • 6 Amarettini
  • Kakaopulver

Zunächst wird die Sahne steif geschlagen. Dann füllt man die Eiskugeln in zwei hohe Gläser und übergießt sie mit dem heißen Kaffee. Zum Abschluss wird die Sahnehaube auf jedes Glas gefüllt und mit je drei Amarettini und ein wenig Kakaopulver verziert. Durch die Dekoration sieht dieses Getränk exotisch und verlockend aus und die gesüßte Milch aus dem Asialaden bringt eine besondere Geschmaksnote in diesen Eiskaffee.

Kalorienarmes Eiskaffee Rezept

An den Hundstagen im Sommer tut ein erfrischender Eiskaffee jeden Tag gut. Wer jedoch auf seine Linie achten muss, sollte sich vor den kalorienreichen Rezepten mit Eis und Sahne in Acht nehmen. Sonst sind am Ende des Sommers schnell ein paar Pfund mehr auf der Waage. Mit diesem kalorienarmen Rezept kann man sich jedoch ohne Reue jeden Tag verwöhnen. Für zwei Personen braucht man:

  • 2 Tassen Kaffee
  • 100 ml fettarme Milch
  • 20 ml fettarme Milch für den Milchschaum
  • Stevia zum Süßen

Mit den Vorbereitungen für dieses Rezept sollte man etwa zwei Stunden vorher beginnen. Zunächst wird die fettarme Milch auf zwei Gläser verteilt und im Eisfach eingefroren. Der Kaffee wird aufgebrüht und abgekühlt. Wenn er Zimmertemperatur erreicht hat, kann man ihn in den Kühlschrank stellen. Nach etwa zwei Stunden ist die Milch eingefroren und man kann den Eiskaffee servieren.

Der Kaffee kann mit Stevia gesüßt werden. Dann wird er über die gefrorene Milch gegossen. Zum Schluss wird aus den restlichen 30 ml Milch Milchschaum bereitet, der die letzte Lage bei diesem Eiskaffee bildet. Zur Dekoration kann man noch ein wenig Kakaopulver über den Milchschaum streuen. Dieses Rezept schmeckt nicht nur gut, sondern sieht durch die verschiedenen Lagen im Glas auch appetitanregend aus.

Mit diesen Rezepten sollte man sich öfter einmal dazu entscheiden, einen Eiskaffee zu servieren. Der perfekte Kaffee, der bei allen Rezepten die Grundlage bildet, kann im Kaffeevollautomaten schnell auf perfekte Weise aufgebrüht werden.

Hübsche Gläser sorgen weiterhin dafür, dass der Eiskaffee auch bei Gästen für Aufsehen sorgt. Neben dem Kakaopulver, das in einigen Rezepten verwendet wird, kann man zur Dekoration auch Schokoraspeln, frische Früchte oder Mandelsplitter benutzen. Bei einem solchen Eiskaffee kommen auch die Augen auf ihre Kosten, so dass ein doppelter Genuss entsteht.

Wer auf der Suche nach einem passenden Kaffeevollautomaten ist kann diese Aufgliederung nach System der besten Geräte anschauen.

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